Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik produkcji mięsa
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika produkcji mięsa, która będzie odpowiedzialna za zarządzanie i nadzór nad całym procesem produkcji mięsa w naszym zakładzie. Osoba na tym stanowisku będzie koordynować pracę zespołu, dbać o jakość produktów oraz przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa pracy. Kierownik produkcji mięsa będzie również odpowiedzialny za optymalizację procesów produkcyjnych, kontrolę stanów magazynowych oraz współpracę z działem kontroli jakości i logistyki. Wymagana jest znajomość technologii przetwórstwa mięsa, umiejętność zarządzania zespołem oraz zdolności analityczne. Oferujemy stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie oraz możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznie rozwijającej się firmie.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Nadzór nad procesem produkcji mięsa od surowca do gotowego produktu.
- Zarządzanie zespołem pracowników produkcji.
- Kontrola jakości produktów i przestrzeganie norm sanitarnych.
- Optymalizacja procesów produkcyjnych w celu zwiększenia efektywności.
- Zapewnienie przestrzegania zasad BHP na stanowisku pracy.
- Współpraca z działem kontroli jakości i logistyki.
- Monitorowanie stanów magazynowych surowców i produktów gotowych.
- Przygotowywanie raportów produkcyjnych dla kierownictwa.
- Szkolenie pracowników w zakresie nowych technologii i procedur.
- Rozwiązywanie bieżących problemów produkcyjnych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w produkcji mięsa lub pokrewnej branży.
- Znajomość technologii przetwórstwa mięsa.
- Umiejętność zarządzania zespołem i motywowania pracowników.
- Znajomość przepisów BHP i norm sanitarnych.
- Dobra organizacja pracy i zdolności analityczne.
- Umiejętność pracy pod presją czasu.
- Wykształcenie minimum średnie, preferowane techniczne lub związane z produkcją mięsa.
- Znajomość obsługi komputera i programów do zarządzania produkcją.
- Komunikatywność i umiejętność pracy w zespole.
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu produkcją mięsa?
- Jakie znasz technologie przetwórstwa mięsa?
- Jak radzisz sobie z rozwiązywaniem problemów produkcyjnych?
- Czy masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem?
- Jakie znasz normy BHP i sanitarne w produkcji mięsa?
- Jakie metody stosujesz do optymalizacji procesów produkcyjnych?
- Czy masz doświadczenie w pracy zmianowej?
- Jakie programy komputerowe znasz w kontekście zarządzania produkcją?
- Jak motywujesz swój zespół do efektywnej pracy?
- Opowiedz o sytuacji, gdy musiałeś podjąć szybką decyzję w produkcji.
